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Os nossos compromissos com a sustentabilidade

Na Nutella®, em colaboração com os nossos parceiros, ONG e outras instituições, estamos profundamente emprenhados em selecionar exclusivamente ingredientes de qualidade que respeitam o nosso compromisso com a sustentabilidade, tanto a nível social como ambiental. 

F-ACTS

F-ACTS Os nossos compromissos com as práticas de agricultura sustentável

Com o objetivo de promover a sustentabilidade da cadeia de fornecimento agrícola, lançamos, dentro do quadro F-ACTS, os programas intitulados Ferrero Farming Values (Valores Agrícolas Ferrero; FFV, nas suas siglas em inglês), orientado para a aquisição das principais matérias-primas. Um programa FFV específico é ativado para cada matéria-prima utilizada, visando atingir objetivos concretos e partindo de uma abordagem baseada em três pilares:
- o desenvolvimento de projetos e parcerias específicas;
- a adoção de normas e certificações;
- compromissos institucionais e coletivos.
De fato, tendo em conta a complexidade no gerenciamento de cadeias de fornecimento internacionais, reconhecemos que os atores individuais não podem, por si só, transformar uma cadeia de produção e fornecimento consolidada em uma cadeia de fornecimento sustentável.

Os nossos compromissos
ingrediente a ingrediente

Os nossos compromissos com o açúcar

A sustentabilidade da cana de açúcar

Temos um objetivo: comprar todo o nosso açúcar refinado de cana de origens sustentáveis até 2020. Com o fim de atingir este objetivo de forma eficaz e no menor tempo possível, nos tornamos membros de "Bonsucro - Better Sugarcane Initiative", uma rede internacional que promove o cultivo sustentável da cana de açúcar através de um programa de certificação. Em 2014, o Grupo Ferrero foi o primeiro a receber o "Prémio de Liderança" de Bonsucro pela sua participação ativa no desenvolvimento de uma indústria do açúcar de cana sustentável. Além do mais, em 2015, embarcamos em uma nova parceira com Comércio Justo, garantindo o fornecimento de 20.000 toneladas de cana de açúcar certificada entre 2016 e 2019; isto levará à compra de uma quantidade significativa de produto de pequenos produtores. Em 2016, 47% do nosso açúcar de cana veio de fontes sustentáveis, certificadas essencialmente através do programa Bonsucro.

Os nossos compromissos com o óleo de palma

O nosso óleo de palma é certificado pela RSPO como 100% segregado

O óleo vegetal utilizado em Nutella® é óleo de palma sustentável, 100% certificado RSPO como segregado. Isto significa que o nosso óleo de palma é mantido separado de outros óleos de palma convencionais ao longo de toda a cadeia de fornecimento. A obtenção por parte da Ferrero da certificação RSPO também recebeu elogios de Richard Holland, Diretor da Iniciativa de Transformação do Mercado da WWF.

A Ferrero dá as boas vindas ao Greenpeace oficializando a colaboração entre as duas entidades, através do acordo de transparência na cadeia de abastecimento, bem como da responsabilidade social e sustentabilidade na cadeia de fornecimento. Encontre aqui a lista completa dos moinhos dos quais Ferrero compra.

 

O que significa "óleo de palma sustentável" para Nutella®?

Através da Carta do Óleo de Palma Ferrero, fortalecemos o nosso compromisso explícito com a produção de óleo de palma sustentável, tanto a nível social como ambiental, indo mais além que os programas de certificação RSPO adotados. A Ferrero trabalha em colaboração com os seus fornecedores para encontrar um novo caminho que evite o desflorestamento, a extinção de espécies, a alta emissão de gases com efeito de estufa e a violação dos direitos humanos. Juntamente com a TFT, um parceiro técnico sem fins lucrativos, trabalhamos diretamente no terreno para podermos avaliar o que acontece nas plantações no que diz respeito ao cumprimento dos princípios ambientais e sociais definidos na Carta Ferrero. Publicamos a cada seis meses atualizações regulares. Também nos tornámos membros do Grupo de Inovação do Óleo de Palma, uma iniciativa cujo objetivo é produzir uma mudança na indústria do óleo de palma, com bases nas normas e compromissos da RSPO. Participam igualmente destas iniciativas 9 ONGs ambientais internacionais: seus membros testemunham que não são contrárias ao dendê, mas que estão trabalhando juntas para promover sua produção sustentável.

O Greenpeace e a WWF reconhecem os nossos compromissos com o óleo de palma sustentável.

No "Relatório de Avaliação do Óleo de Palma" da da Greenpeace de 2016, somos identificados com uma das duas empresas líderes na avaliação geral, assim como a única empresa capaz de rastrear até à plantação de origem praticamente 100% do óleo de palma adquirido, de entre as 14 empresas de bens de consumo avaliadas a nível mundial. Além do mais, no "Relatório de Avaliação dos Compradores de Óleo de Palma" da WWF, publicado em 2016, recebemos a pontuação máxima da escala de 9 pontos, tendo também sido reconhecidos como uma das "empresas percursoras" do caminho rumo à sustentabilidade do setor, para que o óleo de palma sustentável (e rastreável) certificado se torne a norma para todas as empresas, de entre um total de 137 empresas avaliadas em todo o mundo.

Sem desmatamento

Em nossa cadeia de fornecimento de óleo de palma, estamos comprometidos em proteger as florestas de alto nível de carbono, bem como as turfeiras. Protegemos as florestas primárias, mas não só essas. Pedimos aos nossos fornecedores que respeitem a biodiversidade e o habitat natural das espécies animais tais como os orangotangos. Dirigimos um sistema de verificação por satélite em parceria com a Airbus Defense & Space, a TFT e a SarVision, para garantir que os nossos fornecedores respeitem nossos compromissos com o desmatamento. Esta tecnologia utiliza um radar e um sistema de imagem de alta resolução que avalia com precisão as plantações que nos fornecem, assim como as florestas que as rodeiam. Os nossos parceiros analisam a evolução da paisagem natural, nos alertando sobre qualquer alteração, como um sistema de alerta antecipado, e nos permitindo a identificar as plantações afetadas, para que possamos tomar medidas juntamente com os nossos fornecedores.

O nosso óleo de palma tem em conta o respeito dos direitos humanos​

Pedimos aos nossos fornecedores que respeitem os direitos humanos dos trabalhadores e das comunidades locais. Os nossos fornecedores devem assumir o compromisso de não explorar os trabalhadores, de respeitar as horas de trabalho e de estabelecer contratos de trabalho. Devem igualmente respeitar o consentimento prévio livre e esclarecido (FPIC, nas suas siglas em inglês), que garante às comunidades e povos indígenas o direito de consentir ou rejeitar projetos que possam ter algum efeito em suas terras. Nós olhamos para os Princípios Orientadores das Nações Unidas para Empresas e Direitos Humanos como a estrutura de escolha para respeitar e remediar os direitos humanos na cadeia de fornecimento e esperamos que nossos parceiros comerciais façam o mesmo.

Os nossos compromissos com as avelãs

Rumo a uma cadeia de fornecimento responsável

Como um dos líderes mundiais no setor das avelãs, visamos alcançar o objetivo de 100% de rastreabilidade para a nossa cadeia de fornecimento até 2020, garantindo assim que 100% dos nossos fornecedores assumam o compromisso de produzir avelãs tendo em conta:
- a legislação nacional no que diz respeito às condições de trabalho (não empregar trabalhadores abaixo do limite de idade estabelecido pela legislação local).
- Código de Ética da Ferrero
- Código de Conduta nos Negócios da Ferrero
A rastreabilidade na cadeia de fornecimento das avelãs Ferrero® consiste na capacidade de rastrear os seus movimentos em todas as fases de produção e rastrear as suas origens até a exploração agrícola. Esta ferramenta nos permite ter uma visão clara da localização dos bosques de avelã, da produção dos agricultores que nos fornecem e dos principais problemas que estes têm de enfrentar, para assim entendermos melhor o apoio técnico necessário.

Programa FERRERO® FARMING TURKEY​

A experiência que acumulámos ao comprarmos e produzirmos avelãs em todo o mundo nos ajuda a padronizar e promover as melhores práticas agrícolas. Sendo a Turquia o principal produtor de avelãs, com centenas de milhares de pomares, de propriedade familiar, com um tamanho médio de apenas 1-2 hectares, em 2012, criámos o programa "Ferrero® Farming Turkey" (Programa Agrícola Ferrero para a Turquia; FFT, nas suas siglas em inglês), que envolve parceiros locais e internacionais. O programa tem dois objetivos:
1. Aumentar a produção e assegurar altos padrões de qualidade e segurança das matérias-primas colhidas.
2. Solucionar uma série de questões éticas, sociais e ambientais.
Para alcançar estes objetivos, uma equipe de engenheiros agrónomos presta assistência aos agricultores nas zonas dedicadas à produção de avelãs, oferecendo á eles programas de formação em Boas Práticas Agrícolas (GAP, nas suas siglas em inglês). Além disso, temos o propósito de aumentar a sensibilidade e o conhecimento das pessoas sobre as condições de trabalho adequadas, através de programas de Boas Práticas Sociais: disponibilizamos Assistentes Sociais especialmente dedicados a essa função na comunidade dos agricultores de avelãs. Graças a este programa FFT, já chegamos a mais de 30.000 agricultores. Desde 2012, colaboramos com uma empresa líder mundial em certificações como a SCS com o fim de desenvolver ações concretas no local e executar controles não anunciados nos campos, para comprovar o compromisso e o cumprimento por parte dos agricultores da norma de produção de avelãs do programa FFT.

Os nossos compromissos com o cacau

Rumo a uma cadeia de valor de cacau sustentável​

As plantações de cacau estão situadas predominantemente em países em desenvolvimento. Tendo em conta a crescente procura de cacau nos mercados de todo o mundo, os agricultores enfrentam dificuldades para satisfazer essa procura e solucionar diversos problemas econômico e sociais, assim como outras questões relacionadas. Todos os anos, a Ferrero® adquire mais de 120 mil toneladas de grãos de cacau. Para proteger o futuro do setor agroalimentar, a nossa prioridade é não só de comprar cacau de excelente qualidade, como também, e isto é o mais importante, melhorar as condições de vida das famílias agricultoras nos países produtores, enquanto desenvolvem suas habilidades técnicas

Contribuir para o desenvolvimento social e econômico​ dos agricultores​

O nosso compromisso não termina com a aquisição dos melhores grãos de cacau. Estipulámos a meta ambiciosa de alcançar a certificação de 100% de cacau sustentável até 2020, objetivo para o qual colaboramos estreitamente com diversos organismos de certificação (UTZ Certified, Rainforest Alliance e Fairtrade CertifiedTM​). Através deste objetivo, pretendemos melhorar as condições de vida das famílias dos produtores de cacau nos países produtores, enquanto desenvolvemos suas habilidades técnicas. Em 2016, conseguimos certificar mais de 50% do nosso cacau, e continuamos a reforçar os nossos esforços para alcançarmos o objetivo no menor espaço de tempo possível. Somos também membros da Fundação Mundial do Cacau (WCF, nas suas siglas em inglês), que promove uma economia sustentável nas comunidades agrícolas dos agricultores de cacau, mediante ao desenvolvimento social e econômico e uma gestão ambiental eficaz.

Proteger e educar as crianças

A Ferrero emprega uma "abordagem de tolerância zero" no que se refere à trabalho infantil, estando comprometida a defender os direitos das crianças, em conformidade com o nosso Código de Conduta nos Negócios. O interesse comum pelos direitos das crianças levou a Ferrero a lançar uma parceria de êxito com a organização Save the Children. O projeto, iniciado em março de 2016, tem como finalidade proporcionar proteção e educação às crianças vítimas do trabalho infantil nas plantações de cacau da Costa do Marfim, onde 1,2 milhões de crianças ainda são submetidas ao trabalho forçado em condições perigosas, se encontrando muitas vezes obrigadas a abandonarem a escola ou impedidas de ter acesso à educação.